Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, castañas, europeo, cruda, sin pelar.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	48.65 g	48.65%
La energía (calorías)	213 kcal
Energía (julios)	891 kJ
Proteína	2.42 g	2.42%
lípido total (grasa)	2.26 g	2.26%
Ceniza	1.13 g	1.13%
Hidratos de carbono, por diferencia	45.54 g	45.54%
Fibra, dietética total	8.1 g	8.1%
Calcio, Ca	27 mg	0.03%
Hierro, Fe	1.01 mg
El magnesio, Mg	32 mg	0.03%
El fósforo, P	93 mg	0.09%
Potasio, K	518 mg	0.52%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	0.52 mg
Cobre, Cu	0.447 mg
El manganeso, Mn	0.952 mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	43 mg	0.04%
tiamina	0.238 mg
Riboflavina	0.168 mg
La niacina	1.179 mg
Ácido pantoténico	0.509 mg
La vitamina B-6	0.376 mg
El folato, el total de	62 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	62 µg
El folato, DFE	62 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	28 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.425 g	0.42%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.01 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.384 g	0.38%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.021 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.78 g	0.78%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.021 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	0.749 g	0.75%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.01 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.894 g	0.89%
18: 2 indiferenciada	0.798 g	0.80%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.095 g	0.10%
Colesterol	0 mg
Los fitoesteroles	22 mg	0.02%
triptófano	0.027 g	0.03%
treonina	0.086 g	0.09%
isoleucina	0.095 g	0.10%
leucina	0.143 g	0.14%
lisina	0.143 g	0.14%
metionina	0.057 g	0.06%
cistina	0.077 g	0.08%
fenilalanina	0.102 g	0.10%
tirosina	0.067 g	0.07%
valina	0.135 g	0.14%
arginina	0.173 g	0.17%
histidina	0.067 g	0.07%
alanina	0.161 g	0.16%
Ácido aspártico	0.417 g	0.42%
Ácido glutamico	0.312 g	0.31%
glicina	0.124 g	0.12%
prolina	0.127 g	0.13%
serina	0.121 g	0.12%